您听说过餐厅指挥系统吗?如果您还没有听说过这些术语或想了解更多信息,请务必阅读本文直至结束。
随着技术的进步,餐厅的控制也在经历一个演变的过程。不久前,除了传统的纸和笔之外,还无法想象有一种方法可以在餐馆、酒吧和自助餐厅记录订单。然而,目前在特定餐厅控制系统的帮助下控制每个顾客的订单变得更加容易。
您是否知道可以通过平板电脑或智能手机注册客户的订单?您的餐厅已经有指挥系统了吗?还没有?在本文中,我们将介绍您需要了解的餐厅控制的 3 个好处。
消除排队并提高服务质量
由于餐馆和其他场所目前面临激 韩国电话号码数据10万包 烈的市场竞争,因此需要有大量的创造力来吸引和留住顾客,从而产生良好的经常性收入。
每个企业都使用自己的技巧来取悦越来越多的顾客并保证其生存。然而,我们都知道,留住客户并不是一件容易的事。最后,应该采取什么策略,应该做什么来保证最高水平的满意度?
许多商店还没有意识到这一点,但排队下订单或支付账单已经越来越让消费者望而却步。在现代,我们几乎可以通过智能手机解决所有问题,在我们的手掌中立即解决,客户最不想要的就是必须等待。
考虑到避免排长队和顾客不满,技术已经发展,今天可以通过智能手机或平板电脑直接注册订单甚至关闭餐桌,因此顾客不需要去收银台面对队列,一切都解决了餐桌旁,还有服务员本人。
毫无疑问,新技术为顾客提供了很多舒适和便利,他们在意识到自己得到了快速服务后,最终会在其他机会再次光临,从而有助于增加销售收入。
但是,当我们谈论消除排队和改善服务时,我们不能仅将这种好处最小化到支付阶段。通过智能手机注册订单后,订单会通过计算机命令控制系统自动发送到厨房的生产中,从而确保在准备食物和为顾客提供服务时具有更大的灵活性。
更好地控制打开的命令
借助用于控制餐厅命令的计算机化系统,您还可以获得更高的安全性。
你能想象如果顾客等了很长时间都没有上菜,并且在向服务员询问延迟后,他们意识到他们的订单已经消失或者他们的订单甚至还没有开始,会发生什么?做好准备吗?
毫无疑问,这种情况会让顾客感到非常尴尬和不满,甚至可以取消订单。此外,他很可能不会回到该机构,甚至不会向其他亲近的人推荐该机构,理由是质量差且服务延迟。
任何公司都应该不惜一切代价避免让客户感到沮丧。然而,我们知道,即使保持尽可能高的护理水平,也可能会发生故障,特别是在仍然完全手动且没有技术手段帮助的过程中。
在这种情况下,我们需要同意确保更好的安全和指挥控制的最佳方法是通过餐厅指挥系统。
通过计算机控制,一切都会被实时记录和监控,因此您无需担心每个客户的订单,因为他们肯定不会被忽视。
确保对您的业务有更好的控制和管理
与餐厅指挥系统相关的另一个出色的好处是与完整的业务管理相关。
一个公司要按计划运作,实现预期利润,我们需要关注最微小的细节,尤其是在财务管理和库存控制方面。
在旧的用纸和笔下订单的格式下,维护业务管理是一项非常复杂的任务,毕竟需要将所有订单进行组织,这样不仅可以突出餐厅的收入,还有您的利润率和缺货的商品。毫无疑问,这几乎是一项不可能完成的任务,对吧?
然而,现在您可以更好地控制您的业务,并优化您的时间来处理对公司成功更重要的事情。让餐厅指挥系统方便运营管理。
在技术的支持下,一切都非常简单。一旦订单被注册并发送以进行准备,系统本身将负责从库存中移除每件商品。这使得维持库存控制变得更加容易,从而防止投入或产品短缺。
除了拥有绝对的库存控制之外,您还可以实现企业财务管理的现代化和自动化,因为所有销售都记录在餐厅指挥系统中并发送到系统的财务模块,而该模块又能够使所有信息井井有条,此外还提供可以快速轻松地了解公司业绩的报告。