抗性糊精的主要趋势
抗性糊精是一种从小麦、玉米或其他淀粉来源中提取的可溶性纤维，因其健康益处和多种用途而备受关注。随着全球对健康和营养的关注度不断提高，抗性糊精市场有望实现大幅增长。2024 年，几个关键趋势将塑造该市场的格局，推动创新并扩大其在各个领域的影响力。以下是值得关注的七大趋势：
1. 功能性食品和饮料需求不断增长
消费者越来越多地寻求能够提供超出基本营养 印度尼西亚电报手机号码列表 的食品和饮料。提供额外健康益处的功能性食品和饮料正成为主流。抗性糊精以其益生元特性和改善消化健康的能力而闻名，已被加入到各种产品中。从强化谷物和零食棒到冰沙和蛋白质饮料，制造商都在利用抗性糊精来增强其产品的健康吸引力，满足消费者对功能性营养日益增长的需求。
2.
肠道健康仍然是健康和保健行业关注的重点领域。随着人们对肠道微生物群在整体健康中的作用的认识不断提高，消费者开始优先选择有利于消化健康的饮食。抗性糊精可以促进有益肠道细菌的生长并帮助消化，正成为针对这一市场的产品的关键成分。这一趋势预计将推动抗性糊精在补充剂、消化助剂和肠道友好型食品中的应用。