是过时的潮流还是会持续下去？
Posted: Sat Dec 21, 2024 3:51 am
虽然有些人认为幽灵厨房的兴起将会逐渐消退，传统就餐体验将占上风，但其他人却不同意这种观点，他们认为消费者已经开始重新思考他们对食物和餐馆的看法。“美国消费者越来越习惯通过自取或送货的方式在外购 印度whatsapp号码 买食品和饮料，”沃伦纳说。“幽灵厨房就是专门为以这种方式为客户提供食物而设计的，满足了许多消费者日益增长的新需求。”
幽灵厨房似乎也恰逢其时。2020 年，当新冠疫情迫使许多餐厅只提供外卖或完全关闭时，幽灵厨房几乎未受影响。沃伦纳解释说，在疫情爆发之前，使用移动送餐服务的主要是年轻美国人。但随着面对面用餐体验的关闭，老一辈人已经对这种新的点餐方式有了快速了解。
“现在各个年龄段的消费者，尤其是美国老年人，都已经习惯了以这种方式在餐厅用餐，因为他们基本上别无选择，或者不愿意在封闭的空间内用餐，”他解释道。据 CNBC 报道，幽灵厨房实际上有望在 2030 年创造一个价值 1 万亿美元的市场，这表明这些餐厅将全力以赴。
所以，当您下次感觉有点饿，并想通过外卖应用程序快速订购下一顿饭时，停下来问问自己，这些食物是从哪里来的？
幽灵厨房似乎也恰逢其时。2020 年，当新冠疫情迫使许多餐厅只提供外卖或完全关闭时，幽灵厨房几乎未受影响。沃伦纳解释说，在疫情爆发之前，使用移动送餐服务的主要是年轻美国人。但随着面对面用餐体验的关闭，老一辈人已经对这种新的点餐方式有了快速了解。
“现在各个年龄段的消费者，尤其是美国老年人，都已经习惯了以这种方式在餐厅用餐，因为他们基本上别无选择，或者不愿意在封闭的空间内用餐，”他解释道。据 CNBC 报道，幽灵厨房实际上有望在 2030 年创造一个价值 1 万亿美元的市场，这表明这些餐厅将全力以赴。
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